Immunity:免疫:改善食物:

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免疫力と抵抗力を高める食材

https://www.showa-u.ac.jp/kenko_recipe/theme/004/index.html

 

 

週刊新潮20220310p121

 

免疫力と抵抗力

 

ビタミンA

ニンジン

 

ビタミンC

レンコン、ブロッコリー

ピーマン、ジャガイモ

イチゴ、キウイ

 

 

ビタミンD

サケ、イワシ

キノコ類

 

 

ビタミンE

ブロッコリー

 

食物繊維

ゴボウ、レンコン、ブロッコリー

 

硫化アリル

ニンニク、タマネギ、長ネギ

 

 

 

シュンギク

 

カボチャ